THƯƠNG HIỆU GIA VỊ RẮC TANAKA FOODS RA ĐỜI TỪ 1901.
Năm 1901, Yasutaro Tanaka - Người sáng lập TANAKA FOODS đã nhìn ra ý tưởng nêm gia vị vào nước dùng cá khô rồi trộn với hạt vừng và rong biển từ của hàng súp cá đối diện cửa hàng của ông. Gia vị rắc cơm Furikake đầu tiên mang tên “Ryoko no moto” của Nhật Bản ra đời như vậy.
...
FURIKAKE LÀ GÌ?
Furikake là một loại thực phẩm khô đã được tẩm gia vị, được dùng để rắc lên cơm hấp truyền thống của Nhật Bản. Ban đầu, Furikake được phát triển như một loại thực phẩm dễ mang theo và bảo quản lâu dài, giàu chất dinh dưỡng. Về sau, nó trở nên phổ biến trong các gia đình Nhật Bản và hiện nay đã trở thành một món không thể thiếu khi ăn với cơm.
Hiện tại, Furikake được sử dụng như một nguyên liệu cho nhiều món ăn khác nhau. Các thành phần chính bao gồm: Mè, tảo biển khô, cá bào, bột cá, rong biển wakame, tía tô, mận, vụn trứng khô...
Của người tiêu dùng
Bạn Trang Bùi
Bạn Hà My
Chị Huyền
Chị Hồng Giang
Chị Thuý Hằng
Gia vị rắc cơm (Furikake) là một sản phẩm đã có mặt từ lâu, được chế biến theo nhiều cách khác nhau và vẫn giữ được sự tiện lợi vốn có.
* Ăn trực tiếp: Rắc lên cơm trắng và ăn luôn. Ngoài ra cũng có thể rắc lên các sản phẩm khác như rau củ, mì, cá, trứng,... để tạo nên những trải nghiệm mới lạ.
* Làm cơm nắm: Vị mặn và mùi thơm đa dạng của các thành phần trong Furikake kết hợp cùng một nắm cơm trắng là một món ăn vô cùng phổ biến tại xứ sở mặt trời mọc.
* Kết hợp cùng sushi: Vị chua thanh của dấm trong sushi kết hợp rất tốt với Furikake.
* Còn rất nhiều cách kết hợp khác đang chờ được khám phá.
Kết nối Với chúng tôi
